القائمة الرئيسية

الصفحات


البسبوسه العاديه من الحلويات الأكثر تداولاً حيث تتميز بالسهولة والمقادير المتوفرة ولا تأخذ الكثير من الوقت أثناء التحضير، كما يمكن تقديم البسبوسه العاديه في المناسبات أو الأعياد حيث تتميز بالخفة والمذاق الشهي والطيب واليوم نقد لكم طريقة عمل البسبوسه العاديه بخطوات سهلة وبسيطة وغير مكلفة.
                                           
طريقة عمل البسبوسه العاديه

مقادير عمل البسبوسه العاديه


1/ نصف كيلو سكر.
2/ نضيف كيس من البيكنج بودر أو الكيك شيف.
3/ كيلو واحد من دقيق البسبوسه.
4/ كوب واحد من السمن.
5/ نصف كوب من الزيت النباتي.
6/ شربات أو قطر.
7/ ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور خشن.
8/ حليب سائل مقدار كوبين أو على حسب ما تتكون العجينة.
0/ سوداني لتزيين البسبوسه العاديه.

طريقة تحضير البسبوسه العاديه


1/ نضع كلاً من السكر والبيكنج بود وجوز الهند في إناء عميق ونقلب جيدًا.
2/ نضيف السمن والزيت مع التقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3/ نقوم بإضافة دقيق البسبوسه ونخلط المكونات.


4/ نضيف الحليب حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
5/ نحضر صينية فرن وندهنها سمنة ثم نسكب خليط البسبوسه العاديه في الصينية.
6/ ندخل البسبوسه العاديه في الفرن المسخن مسبقًا.
7/ ننتظر حتى يحمر وجه البسوسه العاديه ثم نخرجها ونسقيها بالشربات ثم نقطعها وبألف هنا.


مقاديرالبسبوسه العاديه بالحليب الجاف :


1/ كوب سكر.
2/ كوب دقيق سميد.
3/ كوب جوز هند.
4/ نصف كوب من الحليب البودرة.
5/ ربع كوب من الماء.
6/ نصف كوب من زيت الذرة.
7/ بيضة واحدة متوسطة الحجم بدرجة حرارة المطبخ.
8/ ظرفين من الفانيليا.
9/ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
10/ شيرة أو شربات.

خطوات عمل البسبوسه العاديه

1/ نحضر بولة عميقة ونضع جميع المكونات معًا.
2/ نخلط المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو ملعقة خشبية.
3/ نحضر صينية ونقوم بدهن الصينية القليل من السمن أو الزيت.
4/ نسكب خليط البسبوسه العاديه في الصينية وندخلها إلى فرن سبق تسخينه.
5/ نتابع البسبوسه العاديه حتى نجد أن وجهها قد أحمر.
6/ نخرج البسبوسه العاديه من الفرن ونتركها تبرد ثم نسقيها بالشيرة.
7/ يجب أن تكون الشيرة ساخنة والبسبوسه العاديه باردة.
8/ نقطعها ونقدمها وصحتين وعافية.

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

تعليق واحد
إرسال تعليق
  1. مرحبا فريق دعم الشيف
    انا لديا موقع الكتروني خاص بالاكلاتhttps://www.egyptian1cuisine.com/2019/12/blog-post_11.html?m=0
    ارجو عمل تبادل اعلاني ونشر مواضيعي داخل موقعكم وانا ايضا اقوم بنشر مواضيعكم.
    ارجو الرد للاهميه ولكم مني جزيل الشكر و التحيه

    ردحذف

إرسال تعليق

محتويات الوصفة